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0904 홍콩마카오 2 - 안 되려면 뭔들 따라 주겠니 :: 2009/06/28 03:53

0904 홍콩마카오 1 - 병짓의 시작 (부제: 비행기를 놓쳤을 때 해야 하는 일들에 대하여)

삐비비빅. 열혈 여행객의 동반품-_- 알람이 힘차게 우는 소리를 들으며 홍콩에서 맞는 아침. 아아. 비록 '구룡'이 아닌 '티파니'에 해당하는 가사지만 '우윳빛 커튼 나풀거릴 때 잠이 든 그대 뺨에 키스를'을 연상케하는 로맨틱한 아침이겠지. 눈 부신 햇살 너머 창 밖엔 새들이 지저귀고 있을거야. 번쩍 일어나 주변을 두리번 거려보니.. 창 너머 보이는 것은 그저 뿌연 안개 뿐이였다. 아니, 자세히 보니 무려 부슬부슬 비가 내리고 있었다. 악 악 날씨 왜 이래!! 여기 열대우림 아니잖아!! 무려 첨단이 넘치는 세련미-_-의 나라 홍콩 아니냐고!

나의 소리없는 아우성-_-이 느껴졌는지 S님도 부스스 일어났다. S님 창 밖좀 보세요. 헉 저거 설마 안개인가요? 네 무려 비도 내리네요 허허. 망연자실한 우리는 침대위에 앉아 멍하니 비가 그치기만을 기다렸다. 하지만 10분이 지나고 20분이 지나도록 하늘이 개이기는 커녕 더욱 칙칙해지자 트렁크 가득 들어있던 '동남아용 헐벗기위한 옷'들을 끄집어내 패대기-_-쳤다. 대신 한국에서도 이제 그만 옷장에 넣어둘까 말까 고민중이였던 가디건과 자켓을 꺼내 주섬주섬 꿰어입고 우산을 받쳐든 채 문 밖을 나섰다.

저렴한 대신 조식이 없었던 우리의 호텔을 벗어나 구룡반도의 'main street'인 nathan road를 따라 죽 걷다 도착한 곳은 델리 프랑스. 홍콩 전역뿐 아니라 싱가폴, 대만 등 아시아 전역에 널리 퍼져 있다는 이 빵집이 이 날 우리의 아침식사를 책임져 줄 곳으로 낙점됐다.


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베이커리 체인 델리프랑스의 조식세트. 선택의 폭이 굉장히 넓다.


딱히 정말정말 맛있어서 평생 기억될-_- 정도는 아니였지만 나름 저렴한 가격에 알찬 조식을 먹을 수 있다는 점에서 나쁘지 않았다능.

주린 배를 채우며 오늘의 목적지를 점검했다. 사실 고백컨대, 우리의 스케쥴의 8할은 네이버 포에버홍콩카페에서 짜준 대로였다. 마침 어떤 이가 우리가 가고 싶어 했던 곳들을 중심으로 3박4일 풀 일정을 아주아주 촘촘하게 짜서 올려놓은 게 있길래 그대로 다운받아 프린트 해 온거다?; 무어 그르니까 나도 사전지식습득은 열씨미 했지만 각 구역별 버스노선이라든지 조식 먹을만한 식당들을 3일간에 걸쳐 어떻게 배치한다든지 등은 하나도 안 해서-_-;; 누군가 숟가락 젓가락까지 완벽하게 잘 차려준 밥상을 나는 인쇄 해 왔을 뿐이고~ 엣헴.. 뭐 하여간. 그 '어떤 이'님 께서는 둘째날 페리를 타고 홍콩 본섬으로 가서 놀라고 지시-.-해 주셨다. 버스타고 외곽 비치에 가서 산책도 좀 해 주고 마켓가서 구경도 해 주다가 다시 중심가로 돌아와 맛난거 먹으면서 흥청망청;하는 코스. 그래 조쿠나. 그럼 이제 우리의 일차 목표는 페리터미널이닷!

본격 홍콩 여행기 스타트!

0904 홍콩마카오 1 - 병짓의 시작 (부제: 비행기를 놓쳤을 때 해야 하는 일들에 대하여) :: 2009/06/07 19:43

지난 여름부터 올 초까지 일본 - 일본 - 일본 쓰리콤보 일본기행을 다녀오고 난 후, 다음 여행지는 일본이 아닌 다른 곳으로 정하고야 말겠다고(물론 나의 일순위는 언제나 일본!) 다짐하면서 내심 속으로 점찍어 둔 목적지가 있었으니 그 곳은 바로 별들이 속삭이는 홍콩이였다. 일단 가깝고, 쇼핑과 관광을 모두 즐길 수 있을 뿐 아니라, 주변에 다녀온 모든 이들이 한 번 다녀오면 중독될 지도 모른다고 한결같이 입 모아 말해주었기 때문이였다 :) '다음'은 4월로 다가왔고 나는 차근하근 홍콩으로 떠날 준비를 해나갔다. 사내모집을 통해 동행도 구했고 저렴한 항공권도 질렀고 첨으로 해외사이트를 통해 숙소까지 예약했을 뿐 아니라 가이드북 정독에 포에버홍콩 카페 훑기까지.. 모든 건 완벽하게 준비됐다. 남은 건 정말 떠나는 일 밖에 없는 줄로만 알았다. 공항에 닿기 까진 정녕 그랬으니까.. -_-

09년 4월 24일. 10시 20분에 출발하는 비행기를 타기 위해 7시경 집을 나섰다. 평소대로라면 시내버스를 타고 중심가로 나가 더 싼 리무진을 탔을 것을, 그 날 따라 어쩐지 집 앞에서 출발하는 리무진을 타고 싶은 거라. 정류장 벤치에 앉아 발을 까딱거리며 배차간격이 30분이라는 리무진 버스를 기다리기 시작했다. 설마 30분을 기다려야 하진 않겠지. 하지만 웬걸, 버스는 30분도 아닌 40분 뒤 모습을 드러냈다. 7시 40분. 1시간 후면 8시 40분. 오 그래 나쁘지 않아. 버스에 올라 짐을 싣고 꾸벅꾸벅 졸기 시작했다.

몇 분이나 지났을 까. 눈을 떠 내 눈 앞에 펼쳐져 있는 광경을 목격한 순간, 손발이 오들오들 떨리는 것을 느낄 수 있었다;; 시간을 보니 자그마치 9시. 리무진은 평소 타던 도로가 아닌 이상한 도로로 한참이나 구불구불 달려가고 있는 거다?  그러다 도착한 곳은 다름아닌 김포공항이였다. 오 노. 김포공항 경유라니...!! 이때부터 나는 '그래도 늦지 않을꺼야'를 천번쯤 중얼거리며 마인드컨트롤에 들어갔다. 그래. 내리자마자 바로 카운터로 뛰어가서 티켓부터 발권받은 담에 잽싸게 외환은행을 찾아 사이버환전 신청한거 찾고 바로 면세 사사삭 찾은 다음 게이트로 뛰는거야!!!!

리무진이 인천공항에 닿은 시간은 정확히 9시 45분이였다. 무려 두 시간 동안 공항리무진으로 서울 투어를 마친 나는 숨도 쉬지 않고 바로 발권창구 앞으로 뛰어갔다. 허겁지겁 여권을 찾아 내미니 항공사 직원들이 혀를 차며 말했다. '발권 종료됐습니다'.

악! 악! 악! @_@


본격 병짓 퍼레이드 시작

마카오의 맛 - 앤드류스 에그타르트 :: 2009/04/30 01:29

홍콩-마카오에서 돌아왔다.

출국부터 귀국까지 내내 삽질의 연속이였지만 이제 그 삽질마저 그리워져버린 지금, 누군가 내게 이번 여행에서 먹었던 것중 가장 기억에 남는 음식이 무어냐 물으면 0.1초의 고민도 없이 '에그타르트'라고 말할게다. 첫날 저녁 허기를 채워준 마카오 레스토랑의 에그타르트를 시작으로 미드레벨 에스컬레이터를 타고 올라가는 소호거리 중간에 위치한 타이청베이커리의 홍콩식 에그타르트, 그리고 바다 건너 마카오의 정통 마카오식 에그타르트까지.. @_@ 바삭한 과자 사이에 꽉 채워진 촉촉하고 부드러운 에그필링의 맛이란 참으로 중독성있어서 돌아온 지 고작 이틀밖에 되지 않았지만 한없이 그리워지는 것이였다.

그리하여 기어이 오늘 퇴근길에 이번 여행파트너였던 S님과 압구정에 위치한 정통 마카오식 에그타르트 전문점에 쳐들어가고야(!) 말았다. 흣.


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앤드류스 에그타르트 앤 커피. 마카오 꼴로안 섬에 위치한 그 유명한 에그타르트 가게의 한국분점이다. 압구정 외에도 이대, 홍대, 현대백화점 지하 등에도 매장이 있단다. 오 지쟈스. 행복해요!
 

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두근두근 문을 열고 들어가니 무심한 듯 시크해보이는 아주머니가 혼자 열심히 타르트를 굽다 말고 주문을 받아주셨다.


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에그타르트만 있을 줄 알았는데 은근 종류가 다양하다. 기본 에그타르트는 1,900원. 그 외에 단팥, 단호박, 고구마, 호두, 초코 등 다양한 필링의 것들은 2,200원까지 가격대 또한 천차만별.


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6개들이 한 상자당 스탬프 한 장을 찍어준다기에 단골 할 작정하고 6개들이로 주문했다 :)


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위부터 에그타르트 3개, 단호박타르트, 고구마타르트, 호두타르트다.

두근두근 잔뜩 기대하고 한 입 베어물었는데.. 오오. 천국이 있다면 이 곳일까.. +_+ 이거이 바로 마카오의 맛일세!! S님과 눈물을 뿌리며 게눈감추듯 인당 2개씩 흡입. 순간 다시 마카오로 돌아간 것 같은 행복감에 젖어 넋을 잃을 뻔 했다능..

하지만 여기에 그치지 않고 우리는 또 다른 에그타르트를 섭렵하기로 했다. 홍콩은 KFC에서도 에그타르트를 판다는 정보를 입수하고 사러갔다 품절돼서 눈물을 뿌렸었는데, 며칠전 한국 KFC에서도 판매하기 시작했다는 광고를 S님이 보셨다는게다. 그래서 바로 KFC로 고고싱.

...하지만 사자마자 흡입해서 사진이 없다능. 가격은 개당 1,500원으로 앤드류 보다 저렴했다. 살짝 대량생산에의 향(뭔가 타르트에 각이 딱 잡혀있다든지 -_-)이 느껴지긴 했지만 맛도 앤드류와 견주었을 때 부족함이 없었다. 끼약 이제 KFC에서도 에그타르트를 먹을 수 있고나! 덩실덩실.



덧붙여..

09 간사이여행 - 먹다 망할 그 이름, 오사카여 :: 2009/01/28 14:14

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언니는 여지껏 일본여행 혼자 다니면서 젤 아쉬웠던 게 뭐였어? 음.. 혼자 가기 눈치 보이는 식당에 못 들어간 거? 아 나는 한 끼에 한 가지 메뉴밖에 맛 볼 수 없는 거! 또 있어, 길거리 음식 들고다니면서 먹다보면 사진 찍을 손이 없단 거! 배불러서 하루에 먹을 수 있는 간식 가짓수가 한정 된다는 거!

그래서 이번 여행의 컨셉은 어쩌다보니 식도락으로. 다다미방으로 안내받는 식당에도 갔고, 주문할 땐 무조건 다른메뉴로 두 가지를 시켰으며, 누군가 먹는 동안에도 누군가는 부지런히 셔터를 눌렀고, 한 번에 한 개씩 다양한 종류의 간식을 먹었다. 식도락의 하이라이트는 바로 마트 반액세일. 숙소 바로 맞은 편의 대형마트에선 밤 10시면 팔다 남은 즉석조리식품들을 반액할인가에 팔았는데, 우리는 매일 밤 마트에 달려가 굶주린 하이에나처럼 튀김이며 샌드위치, 초밥, 도시락 등을 쓸어와 두고두고 흐뭇해하며 하나 둘 먹어치웠다.

한 끼도 허투루 먹지 않았던 이번 여행 베스트 3 메뉴를 꼽아보자면 치보 도톤보리점의 야끼소바, 교토 기타노텐만구 앞 두부요리전문점 토요우케차야의 두부덮밥, 신사이바시 80년 전통의 오무라이스가게 홋쿄쿠세이의 런치. 하지만 언니는 우열을 가릴 수 없다고 고개를 절레절레 내저었더랬다. 아아, 먹다 망할 그 이름 오사카여.

깔끔한 맛, 대단한 콩 :: 2009/01/20 09:59

한살림의 열성 조합원인 엄마를 둔 탓인지, 언제부턴가 내 입맛은 강하고 자극적인 것 보다 단백하고 깔끔한 것에 더 끌리게 됐다.

요즘 점심시간에 잘 가는 식당도 가히 슬로우푸드의 절정인 테이블 다섯개짜리 작은 백반집. 손님이 몰릴 때면 금쪽같은 점심시간을 30분이고 40분이고 기다리는데 흘려버리게 되기도 하지만 반찬 하나조차 조미료가 조금도 쓰이지 않았음을 혀끝으로 확인시켜주는 그 집의 음식을 포기하기란 쉽지 않다. 내 생활반경 안에서 이런 공간을 또 찾을 수 없을 거란 사실을 잘 알기 때문이다.

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조미료 맛이 전혀 느껴지지 않는 정갈한 반찬들. 나물류는 그날그날 새로 무쳐 내신다고. 가끔 나오는 김 역시 그날그날 들기름을 발라 직접 구워내신 것이다.

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3인 이상은 모집이 돼야 먹을 수 있는 닭볶음탕. 재료를 아끼지 않고 듬뿍 쓰시는 터라 남직원들과 먹어도 양이 많다. 다만 조리시간이 꽤 걸려 점심시간 20분 전에 전화주문을 해 놓고 가는게 좋다는.

이렇게 점심 식사 하나도 나름; 까다롭게 골라 먹는 내가 아침을 거르는 날이면 으레 슈퍼에 들러 사는 게 있으니, 바로 두유다. 아니 요 며칠 전 까진 두유라 했지만, 최근 웅진에서 '프리미엄 콩즙'라는 이름으로 달지 않은 음료가 나와서 이걸 먹기 시작하고 나서 부턴 그냥 콩즙이라고 한다. :)

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오늘도 어김없이 한 손에 요걸 들고 출근. 맹꺼까지 두 개다. 내 껀 이미 걸으면서 다 마신;; 천삼백원인가 했는데 뭐 한 끼에 이 정도면 양호. 쩝. 전에 먹던 콩즙은 어디꺼였지.. 하여간 불투명한 플라스틱 녹즙통 미스무리 한 통에 들어있던 건데 이건 꽤 예쁜 유리병에 들어있다. 병 색이 따뜻한 계열이라 맛도 구수할 것 같은 느낌(실제로도 구수하다 :D).

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이렇게 올록볼록해서 손에 잘 잡힌다. 다 마시고 난 병으로 종아리 알 맛사지를 해도 될 것 같다고 생각한 나는 스스로 다이어트가 시급하다고 느끼고 있는 겔까. 쩝 -_-

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이게 바로 내가 이걸 마시게 된 핵심 이유다. 무첨가물. 보존료며 유화제, 색소, 향료, 설탕이 아예 없단다. 실제 원재료를 읽어봐도 대두고형분과 정제소금 약간이 재료의 전부다. 건강을 생각하는 사람들이나 최근 먹거리 파동으로 바른 먹거리에 대해 고민하게 된 사람들이 선택하면 나쁘지 않을 듯. 울 엄마도 한 번 먹어보곤 한살림에서 주문하지 않고 슈퍼에서 사다먹을 수 있는 먹거리가 하나 늘었다고 좋아했다.

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영양성분을 보니 더 마음이 뿌듯해진다;; 180ml에 65kcal.. 할렐루야.

맛은 당연하게도 콩물 맛 그대로다. 그대로 면을 말면 콩국수가 될 것 같고, 그대로 간수를 넣으면 두부가 될 것 같은 딱 그런. 거기서 아주아주 살짝 걸쭉한 정도가 기존 콩물과의 차이라면 차일까. 일반 두유와는 너무 달라서 비교를 하고말고 하기도 애매한 듯 싶네. 걔네는 다 식품첨가물 들어갔고 정백당 들어가서 달달하잖우.

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아 그리고 콩성분이 진하게 들어있어 살짝 걸쭉하기 때문에 꼭 흔들어 먹어야 한다. 안 흔들고 벌컥벌컥 마셨다간 마지막에 가라앉은 액기스를 보고 대 좌절하게 될 수가....;;

암튼 간만에 취향의 것을 발견해서 기쁘다. 당분간 앞으론 쭉 이 녀석과 아침을 함께 하게 될 듯.

압구정동 와인바 라바트 - 아지트로 딱! :: 2008/12/13 17:46

얼마 전 레뷰에서 라바트 초청이벤트 하는 걸 보고 혹 해서 신청했는데, 어쩌다보니 덜컥 당첨됐다. 으하하. 사실 라바트는 my favorite bar라는 거. 와인을 자주 마시는 편은 아니지만 마실 기회가 생길 때면 강남 라바트나 압구정 라바트만 줄기차게 다니는 자로서 엄청 즐거워하며 잘 다녀왔다. 덕분에 사장님과 매니저 오마르님께도 인사드리고(...) 뭐 그랬다능. 히히.

아. 당첨된 사람은 전화예약 후에 방문하라고 되어있던데 난 당첨된 날 당일 바로 전화드리고 갔다. 잘 된건지 안 된건지 하필 그 날 저녁 맹 컨디션이 다운돼 당장 기분을 풀어 줄 무언가가 필요했거든.

우리가 안내받은 곳은 룸. 라바트의 특징중 하나는 룸이 많다는 거. 테이블도 있긴 한테 테이블도 거의 룸에 가깝게 되어있거니와. 왜 그 홍대 앞 '공주가 쓰는 침실같은 카페'마냥, 테이블 마다 독립적으로 커튼쳐져 있어서 작당모의-_- 내지는 애인과 숨어서 스킨쉽*-_-* 하기에 적합하게 되어있는 뭐 그런거. 딱 그런 스타일이다. 룸은 거기에서 살짝 업그레이드(!) 되어있다.


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우리의 룸을 밝혀주던 조명. 가게가 지하에 위치해 있기도 하거니와 이런 아지트스런 분위기의 특성상 모든 등이 이런 간접조명들이다. 디자인이며 불빛 모두 범상치 않다.


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벽면에 걸려있던 러그...일텐데 이게 왜 벽에. 흠;; 암튼 벽면 장식 또한 예사롭지 않아 주시고.. 다른 방엔 장식물 대신 벽화가 그려져 있기도 하다능.


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룸 내부 살짝. 가운데엔 테이블이 놓여 있고, 사방에 저런 커다란 쿠션들이 널려있다. 항상 뭔가 안고 있어야 맘의 안정을 찾을 수 있는 사람들(나-_-)에겐 이 보다 더 좋을 수 없는 데코되겠다. 킥. 이 룸 하나에 여섯명까지는 수용 가능할 듯. 지난번에 대리님 세 분과 팀장님, 설언이랑 나까지 6명이서 룸에서(아마 이번에 간 바로 옆 방;;) 놀았던 기억도 있으니 뭐 얼추 맞겠지.


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연장샷. 저거 재떨이가 아니라 개인 앞접시다 -_-..


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이 날 우리에게 제공되기로 한 건 '커플세트'. 스페니쉬 리조또에 크랩파스타, 와인 두 잔이 포함되어 있는 세트인데 예전에 팀장님이 애인 생일날 이걸 아주 맛나게 잘 드셨다고 하신 걸 들은 기억이..

스페니쉬 리조또니까 빠에야의 아메리칸 버전인가 생각했는데 얼추 비슷하더라. 각종 해산물과 살라미에 소스를 더해 약간 걸쭉하게 볶아낸 밥을 튀긴 또띠아(스런 얇은 밀가루 반죽)위에 얹어 낸 요리였다. 매콤한 것이 한국인들 입맛에 딱 잘 맞을 듯. 맹과 나도 한국인으로서-_- 맛나게 잘 먹었다. 밥도 밥이였지만 튀긴 또띠아가 특히 맛있었는데, 느끼하지 않으면서 바삭바삭 고소해서 밥을 얹어 먹기에도 그냥 뜯어먹기에도 좋았다. 맹은 이거만 한 상자 주문하고 싶다고까지 말했다능..;;


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그 다음은 크랩 파스타. 크림소스 스파게티에 게 한마리를 통째로 삶아 얹은 완소 메뉴다 T_T. 새우에 양파까지 들어 있어 씹는 맛이 좋다. 소스도 걸쭉하니 까르보나라 매니아(나..;;)들에게 추천해도 타박듣지 않을 수준. 게 몸통쪽 살은 파서 파스타에 섞은 듯 하고(그래서 뒤집어 보면 빈껍질이다;;) 다리부분엔 살이 차 있는데, 화이트소스가 손에 묻을까 망설이다 결국 양손에 들고 쭉쭉 잘도 빨아 먹었다. 으하하. 나중에 그리 까 먹은 흔적을 오마르님이 손수*-_-* 치워주셨는데, '너무 더럽게 먹어서 죄송해요'라고 하니 허허 웃으며 '어이구 이 정도면 깨끗하게 드신 거에요.. 죄송이라뇨..'라고 상냥히 응대해주셨다. 감사 T_T


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그리고, 여기가 와인바 임을 상기시켜주는-_- 와인 두 잔.

첨에 메뉴 시킬 때 부터 사장님이 '와인은 레드로 하실래요, 화이트로 하실래요?'라고 물으시더라. 레드의 깊은 맛을 잘 모르는-_- 나는 무조건 화이트로 고고. 사실 술이야 뭐 하우스 와인이니 많이 기대하진 않았는데 하우스 와인 중에 이렇게 괜찮은 것도 있었나 싶을 정도로 의외로 만족도가 높았던 품목. 쓴 맛은 적고 은은하게 단 맛이 돌아서 부담없이 먹기 좋더라.

.. 그래서 우리는 이렇게 무료 세트로 시작해 결국 모스카또 다스띠 한 병을 더 따고 말았다. 으하하.

사실 나 같은 와인 초보는 입에 맛는 것 서너개 정도 정해놓고 어딜가든 그것만 마시기 땜에 와인의 종류나 가격보다는 분위기, 서비스, 요리의 맛에 중점을 두고 와인바를 판단하게 되는데 라바트는 그런 점에 있어서 아주 만족스러운 곳이다. 친밀한 관계에 있거나 혹은 그런 관계를 만들고픈 사람과 가면 더 없이 좋을 듯 :)